jeudi 24 novembre 2005
Je vide mon frigo
Pas de nouvelle recette depuis 3 jours...
Que se passe-t-il???
Et bien je vide mon frigo. Grand ménage. Rien ne doit subsister. Donc je procède à la désintégration graduelle du contenu.
Observez
le lait. Scientifiquement calculé pour qu'il n'en reste plus dans 36
heures. Ni plus, ni moins. C'est pourquoi, pour calmer mes fringales de
lait, j'ai ouvert un pot d'eau de riz, second régal liquide à mon sens
(dans le carton bleu). Ce qui me permettra demain de me lancer sans
remords dans une orgie de céréales avec du lait!!! Et peut-être même un
peu de crème à 15% dessus, s'il m'en reste après en avoir aspergé les
deux cafés qui me restent à boire.
Toujours sur la première tablette, un pot de yaourt. De 750 gr. Délicieux avec la canne de sirop d'érable (non visible parce que cachée par le pot de lait). Ne vous occupez pas du sachet d'herbes, à la gauche de la crème, c'est de l'herbe à chat.
Deuxième tablette : du bacon que j'avais fait cuire parce que j'avais besoin de papier essuie-tout imbibé de gras pour pouvoir allumer mon feu ce matin. À terminer. Et plein de fromage qui fond. À la rigueur, je le congèlerai. Un peu plus ou moins grumeleux, quelle importance?
En bas, troisième tablette, dans le pot de verre, c'est de la mayonnaise faite ce matin. Vous ne pensiez tout de même pas que j'allais passer 36
heures sans mayonnaise? Je pourrai toujours la terminer avec le reste de carottes (ci-contre),
que j'avais râpées en trop lorsque j'avais fait mes muffins aux carottes. D'ailleurs il me reste encore quelques muffins (mais ils sont déjà au congélo).
Oh, il me reste des oeufs! Avec le bacon, une tranche de fromage en slice et un trait de sirop d'érable, ça fera bien un repas.
Le
reste ira au congélateur, rejoindre mon reste de binnes, mon reste
d'herbes de mon jardin, mon reste de framboises de mon jardin, mon reste de muffins aux carottes, mon
reste de pesto, mon reste de tomates pas mûres...
S'il me reste encore de la place...