jeudi 8 décembre 2005
Le défi, partie 3 : les démarches!
Laissez-moi vous faire part de ma première démarche en vue d'effectuer la Recette du Diable, conspuée par Mercotte elle-même dans un commentaire dans lequel elle rendait les armes, complètement défaite, à mes pieds, telle une Vercingétorix de la fourchette.
C'est ainsi que forte de mon hégémonie culinaire, je me rendis nonchalament à l'Intermarché avec l'aisance affectée d'une Parisienne pure laine, armée de mon cabas à provisions, et me ruai vers un autochtone intermarchéen.
- Mon brââââveuuuu? éructé-je, avec le ton de circonstance que l'on arbore dans le but d'attirer l'attention du bas-peuple travailleur qui n'a pas que ça à faire, à répondre aux conasses qui veulent à tout prix faire de la pizza au chocolat.
Celui-ci (le brâââveuuu) était en train d'empiler des boîtes devant le rayon des surgelés. Obnubilé par mon charisme, il se précipita pour m'assister dans la Quête du Saint-Graal.
- Vous désirez?
- Avez-vous du sucre-mélasse?
Eût-il été Québécois, j'eus entendu : «De kossé?». C'est ce que je pus lire dans le langage non-verbal universel, en plus de son «Uh? Plait-il?» un brin franchouillard.
Bon. Je me résigne à m'exprimer normalement : «Bin, d'la m'lasse? C'est liquide, épais, sucré...» Plein de bonne volonté, monsieur intermarché-du-rayon-surgelés me ramène au rayon «sucre» que j'avais déjà inspecté auparavent. Là, on trouve du sucre candy, du sucre en poudre, en cristeaux, en morceaux, en morceaux bruns, en morceaux blancs, en demi-morceaux, de l'aspartame, de la cassonade, de la gervoise blonde, de la brune, des morceaux de canne, du fin, de l'extra-fin, du raffiné, du brut, de l'infra-brut... Il y a de tout, sauf de la mélasse.
- Ah non, désolé, ma p'tite dame, je ne vois vraiment pas ce que vous voulez. Tout le sucre est là. En plus, ce n'est pas mon rayon.
Et puis il était 17h, il devait rentrer à Levallois. Le terrain était lourd, et les sangliers avaient mangé des cochonneries. N'importe quoi.
Mon élan créateur de la journée est coupé net. Définitivement pas de mélasse. Adieu veau, vache, cochons et pizzas au chocolat. Du moins pour ce soir. Je rentre bredouille à la maison (mais avec tout de même une baguette qui dépasse de mon cabas, la tenue-camouflage par excellence pour passer pour une Française).
Je me dois donc de lancer un appel à tous : OÙ C'EST QU'ON TROUVE ÇA, DU CALVAIRE DE SUCRE-MÉLASSE, BORD D'AILE DE MER...???