Puisque l'automne s'en vient et que je n'ai pas complètement utilisé ma réserve d'origan : ... alors je décide d'en faire du pesto pour l'hiver. Me voici à l'oeuvre! Ingrédients : 60 g environ de feuilles d'origan (ou d'estragon, ou de ciboulette, ou...

Encore une spécialité anglo-saxonne! Les atocas, c'est de la confiture de canneberges. La canneberge est un oxycoccus. J'ai trouvé ça dans une vieille encyclopédie de belle-mama (qui, rappelons-le, est Française), alors que j'essayais de la convaincre...